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有機好菊的七大堅持
1、草蛉VS.蚜蟲，天敵法抗蟲害
歷來杭菊之所以高農藥殘留，乃因其病蟲害特多。見天菊來自本身具有抵抗病害能力的強健母株，但蚜蟲之害就得靠天敵防治法了。我們是第一個向農試所取得草蛉養殖技術轉移的菊農，還建造了「冷氣房」，專門伺候草蛉寶寶哩。有了草蛉巡田，蚜蟲只能閃邊去嘍。
2、給大地吃好菌，強化土壤與土質
好菊要有好土打底，「見天地」的土壤，不但要避免外來可能的農藥污染，還得護土、養土，才能提供杭菊最好的生長環境。我們調配各種益菌配方，定時「餵食」土壤，它永保活性與能量，當見天菊的最佳「靠山」。
3、人工除草，細工養護好田地
經常享用優酪乳的肥沃好土，自然不可能只受菊株青睞，各路雜草好漢，莫不想同生共長。有機栽培不能使用除草劑，也不能動用除草機，以免傷害嬌貴的菊株。所有菊田雜草，端賴人工，一根根拔除，確是道道地地的精緻農業。
4、全日照採摘法，保留最佳精華
杭菊在日照充足的時候，花朵精華才能盡數釋放，所以採收時間必須在上午十點以後，陽光開始發威時採摘，讓花朵精華瞬間鎖住，不散失。有時明明已經到點，但陽光不夠強勁，我們會堅持讓採收工人「再等一下」，等到日頭夠「赤燄」，才放行工人下田。
5、落地不收，堅持安心花飲
每一朵菊花，我們都是人工採收。但是有機杭菊花朵特小，採收分外費工，又容易掉花。不過，任何一朵掉落在地的花朵，我們絕不回撿，只為堅持讓消費者到口每一朵，都是純淨的花蕊。
我們經常見到「鮮花落滿地」，雖然心疼不已，也只能忍痛學黛玉葬花了。
6、採用冬陽日晒工序，延長適飲能量
一般飲用菊花的乾燥要求，大約做到濕度15%，我們卻要求濕度僅能在5%以下，讓乾品有更好的保鮮能力，但也因此花蕊變得更小，所以等重的烘乾杭菊，見天菊的花朵數，會比其他杭菊再多一些。
7、成本20倍，花飲的良心事業
經營有機菊園的每一道工序，幾乎到了龜毛的程度。一個月可以努力，兩個月可以堅持，但三年、四年、五年……又如何？更別提期間颱風或水患的耗損。見天菊每一朵菊花的養成成本，至少都比非有機高出20倍，但市售價格卻不可能等量齊觀。所以我們做的是將心比心的誠意事業，只希望有小小盈餘，成為支持夥伴們不斷努力的動力。
一朵馨香，心意無量。願與愛菊人共享。
